Amb un esmorzar popular al Centre Cívic el diumenge dia 10 d’agost
La localitat de Torrelameu, seu del Centre d’Estudis Porcins de Catalunya, obrirà la Lliga del Porc i la Forquilla acollint la semifinal lleidatana d’aquesta competició el diumenge, dia 10 d’agost. L’Ajuntament de Torrelameu col.labora amb l’activitat facilitant l’ús del Centre Cívic del poble per celebrar l’esmorzar popular i la presentació de plats davant el jurat.
Tots els veïns i visitatnts podran reservar el seu esmorzar per seguir la competició en directe a base de galtes estofades, pa i vi do Costers del Segre o aigua, a un preu de 15 euros a traves de la pàgina web www.lligadelaforquilla.com .
La Lliga del Porc i la Forquilla, impulsada pel Grup de Sanejament Porcí de Lleida en el marc de la programació de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia de la Generalitat de Catalunya, compta amb el patrocini de BonÀrea i Gust de Lleida del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida.
El Centre d’Estudis Porcins de Catalunya és un consorci integrat per la Diputació de Lleida, el Consell Comarcal de la Noguera, l’Ajuntament de Torrelameu i la Universitat de Lleida. El Centre neix amb el desig de col · laborar amb el sistema productor de carn porcina, contribuint al diàleg i aproximació entre els diferents components del sector. Neix seguint el model d’institució ja consolidada en altres països.